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中國16個酒莊將被授予“酒莊葡萄酒”證明商標

發表時間:2017-06-30 15:47

據悉,中國將有16個酒莊被授予“酒莊葡萄酒(Estate Wine)”的證明商標。獲此殊榮的這16個酒莊分別來自6個省份,其中有4個來自新疆,比如在國內比較有名的天塞酒莊(Tiansai Vineyards),5個來自寧夏的優質產區,4個來自河北,山東和山西也各有1個,其中來自山西的是戎子酒莊(Chateau Rongzi)。


這些酒莊在通過了一系列由中國酒業協會(China Alcoholic Drinks Association)經辦的審計和品鑒考核后,才有資格入選。


“這一認證旨在保護中國酒莊葡萄酒生產商及其在海外市場的聲譽?!眳f會說道??壳芭魄f預計在下個月正式通過審核。為了獲選“酒莊葡萄酒”證明商標,酒莊需要對其葡萄園、釀酒和裝瓶過程完全掌控。貿易協會規定,入選酒莊每畝的產量須限制在1,000公斤(或每公頃9,400-11,500升),而波爾多AOC產區的產量限制為每公頃5,800升。當然,產量的限制僅為入選條件之一,酒莊還需要達到一些其它要求,比如酒莊每年至少需生產7,500升的葡萄酒,葡萄園的年齡不少于三年。

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